
ကျွန်တော်တို့အကုန်လုံးလဲသိကြလောက်မှာပါ…ငှက်ဆိုတာ ဒိုင်နိုဆောမျိုးနွယ်ကဆင်းသက်လာတာဖြစ်ပြီး အခုချိန်မှာတော့ ဒိုင်နိုဆောအသေးစားလေးတွေလို့ သတ်မှတ်ထားကြပါတယ်။
ထို့အပြင် သမိုင်းမတိုင်ခင်က ရက်ရက်စက်စက်သတ်ဖြတ်တဲ့ DNA မျိုးပါတဲ့ ငှက်ဆိုတာ မြင်နိုင်ဖို့ခတ်ခဲပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ သင်ပြတင်းပေါက်အပြင်မှာ သွေးဆာနေတဲ့ ငှက်လေးကိုတွေနိုင်ပါတယ်။
ငှက်တွေထဲမှာ သိမ်းငှက်၊ လဒ၊ ကျီးကန် စတဲ့ငှက်တွေဟာ အသားစားတယ်ဆိုတာ လူတိုင်းသိပါတယ်။
ဒီငှက်လေးကိုတော့ တောပျော်ငှက်လိုခေါ်ပြီး သူတို့ဟာ ငှက်လေးတွေကို တိုက်ခတ်ပြီး အရှင်လတ်လတ် ခေါင်းကိုနှုတ်သီးနဲ့ဖောက်ကာ ဦးနှောက်ကိုစားသုံးကြပါတယ်။
သူတို့လေးတွေက ချစ်စရာကောင်းပေမဲ့လဲ့ သဘာဝကအတိုင်း အဲ့လိုငှက်လေးတွေရဲ့ ဦးနှောက်တွေကို ဖောက်ထုတ်စားသောက်ကြပါတယ်။
အဲံအချက်ကို ၁၉၉၀လောက်က ဂျာမန်သိပ္ပံပညာရှင်တွေက တွေ့ရှိခဲ့တာပဲဖြစ်ပါတယ်။ တွေ့ရှိခဲ့ပုံကတော့ အဲ့ငှက်လေးတွေဟာ ရှည်ကြာလွန်းတဲ့ဆောင်ရာသီကို ခိုရန် ဂူတစ်ဂူထဲ့သို့ ဝင်သွားကြပါတယ်။
အဲ့ဂူထဲမှာ သူ့တို့အတွက် လုံလောက်တဲ့ အစာတွေရှိတဲ့အတွက် စတင်စားသုံးကြပါတယ်။ အများစုငှက်တွေကတော့ ဆောင်ခိုနေတဲ့ လင်းနို့တွေရဲ့ ဦးနှောက်ကို စတင်ဖောက်ထုတ်စားကြပါတယ်။
သူတို့အဲ့လိုစားသောက်နေတာကို သိပ္ပံပညာရှင်တွေက နေကြားစေ့နဲ့ ပြောင်းဖူးစေ့တွေကျွေးတော့မှ ရပ်သွားပါတော့တယ်။
အဲ့ငှက်တွေဟာ အုပ်စုဖွဲ့နေထိုင်လေ့ရှိပြီး အဲ့လိုမျိုး ဦးနှောက်ကိုဖောက်ထုတ်စားသောက်လေ့ရှိပါတယ်။ ထို့အပြင်သူတို့ဟာ လှောက်အိမ်ထဲမှာ မိနေတဲ့ ထောက်ချောက်ထဲမှာမိနေတဲ့ ဘယ်ငှက်ကိုမဆို ဦးနှောက်ဖောက်ပြီး စားသုံးကြပါတယ်
Crd – မူရင်း
——–
ကြၽန္ေတာ္တို႔အကုန္လုံးလဲသိၾကေလာက္မွာပါ…ငွက္ဆိုတာ ဒိုင္ႏိုေဆာမ်ိဳးႏြယ္ကဆင္းသက္လာတာျဖစ္ၿပီး အခုခ်ိန္မွာေတာ့ ဒိုင္ႏိုေဆာအေသးစားေလးေတြလို႔ သတ္မွတ္ထားၾကပါတယ္။
ထို႔အျပင္ သမိုင္းမတိုင္ခင္က ရက္ရက္စက္စက္သတ္ျဖတ္တဲ့ DNA မ်ိဳးပါတဲ့ ငွက္ဆိုတာ ျမင္ႏိုင္ဖို႔ခတ္ခဲပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ သင္ျပတင္းေပါက္အျပင္မွာ ေသြးဆာေနတဲ့ ငွက္ေလးကိုေတြႏိုင္ပါတယ္။
ငွက္ေတြထဲမွာ သိမ္းငွက္၊ လဒ၊ က်ီးကန္ စတဲ့ငွက္ေတြဟာ အသားစားတယ္ဆိုတာ လူတိုင္းသိပါတယ္။
ဒီငွက္ေလးကိုေတာ့ ေတာေပ်ာ္ငွက္လိုေခၚၿပီး သူတို႔ဟာ ငွက္ေလးေတြကို တိုက္ခတ္ၿပီး အရွင္လတ္လတ္ ေခါင္းကိုႏႈတ္သီးနဲ႔ေဖာက္ကာ ဦးေႏွာက္ကိုစားသုံးၾကပါတယ္။
သူတို႔ေလးေတြက ခ်စ္စရာေကာင္းေပမဲ့လဲ့ သဘာဝကအတိုင္း အဲ့လိုငွက္ေလးေတြရဲ႕ ဦးေႏွာက္ေတြကို ေဖာက္ထုတ္စားေသာက္ၾကပါတယ္။
အဲံအခ်က္ကို ၁၉၉၀ေလာက္က ဂ်ာမန္သိပၸံပညာရွင္ေတြက ေတြ႕ရွိခဲ့တာပဲျဖစ္ပါတယ္။ ေတြ႕ရွိခဲ့ပုံကေတာ့ အဲ့ငွက္ေလးေတြဟာ ရွည္ၾကာလြန္းတဲ့ေဆာင္ရာသီကို ခိုရန္ ဂူတစ္ဂူထဲ့သို႔ ဝင္သြားၾကပါတယ္။
အဲ့ဂူထဲမွာ သူ႔တို႔အတြက္ လုံေလာက္တဲ့ အစာေတြရွိတဲ့အတြက္ စတင္စားသုံးၾကပါတယ္။ အမ်ားစုငွက္ေတြကေတာ့ ေဆာင္ခိုေနတဲ့ လင္းႏို႔ေတြရဲ႕ ဦးေႏွာက္ကို စတင္ေဖာက္ထုတ္စားၾကပါတယ္။
သူတို႔အဲ့လိုစားေသာက္ေနတာကို သိပၸံပညာရွင္ေတြက ေနၾကားေစ့နဲ႔ ေျပာင္းဖူးေစ့ေတြေကြၽးေတာ့မွ ရပ္သြားပါေတာ့တယ္။
အဲ့ငွက္ေတြဟာ အုပ္စုဖြဲ႕ေနထိုင္ေလ့ရွိၿပီး အဲ့လိုမ်ိဳး ဦးေႏွာက္ကိုေဖာက္ထုတ္စားေသာက္ေလ့ရွိပါတယ္။ ထို႔အျပင္သူတို႔ဟာ ေလွာက္အိမ္ထဲမွာ မိေနတဲ့ ေထာက္ေခ်ာက္ထဲမွာမိေနတဲ့ ဘယ္ငွက္ကိုမဆို ဦးေႏွာက္ေဖာက္ၿပီး စားသုံးၾကပါတယ္
Crd – မူရင္း