
“ကမ္ဘာ့အသန့်စင်ဆုံး ဆားအဖြစ် သတ်မှတ်ထားတဲ့ ဟိမဝန္တာက ပန်းရောင်ဆား အကြောင်း သိကောင်းစရာ “
ဟိမဝန္တာဆား(ခေါ်) ပန်းရောင်ဆား (အင်္ဂလိပ်: Himalayan salt) ဆိုသည်မှာ ပါကစ္စတန်နိုင်ငံ၊ ပန်ချပ်ဒေသရှိ ကျောက်တုံးများမှ ရရှိသော တွင်းထွက်ဆား (Halite) တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အဆိုပါဆားသည် ပန်းရောင်သန်းနေသဖြင့် ပန်းရောင်ဆားဟုလည်း ခေါ်ဝေါ်သည်။ ဟိမဝန္တာဆားကို အစားအစာများ စားသောက်ရာတွင် စားပွဲတင်ဆားအဖြစ် အသုံးပြုကြသည့်အပြင် အစားအစာများကို ချက်ပြုတ်ရာနှင့် ပြင်ဆင်ရာတို့တွင်၎င်း၊ […]